谷鵬麻鴨面祝大家元宵節快樂

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又到一年一度的元宵佳節
谷鵬麻鴨面攜全體員工祝大家元宵節快樂

聽民俗文化學者講述上元習俗

 

2月26日（農歷正月十五）是元宵節，又稱上元節、元夜、燈節。正月是農歷的元月，古人稱夜為“宵”，所以稱正月十五為元宵節。

“正月十五是一年中第一個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續。”廊坊民俗文化學者王晟說，司馬遷創建《太初歷》，將元宵節列為重大節日。隋、唐、宋以來，更是盛極一時?！端鍟?middot;音樂志》曰：“每當正月，萬國來朝，留至十五日于端門外建國門內，綿亙八里，列戲為戲場，參加歌舞者足達數萬，從昏達旦，至晦而罷。”

王晟介紹，隨著社會和時代的變遷，元宵節的風俗習慣早已有了很大變化，但至今仍是中國民間傳統節日。廊坊域內的很多地區，過了元宵節才算過完年，而元宵節比過年要熱鬧。“元宵節期間，廊坊有很多歷史悠久的大型民俗活動，僅在古鎮勝芳就有元宵燈會、花會走街儀式、鄉人儺（簍子會）三項民俗活動，這些活動參與人數多，規模宏大，影響廣泛。”王晟說，今年由于疫情防控工作的需要，這些大型民俗活動暫停舉辦。但并不影響家家戶戶歡喜鬧元宵。以古鎮勝芳為例，勝芳人在元宵節這幾天除了品元宵、逛花燈之外，還有很多和元宵節相關的民俗事項。”

元宵佳節，勝芳古鎮成了最熱鬧的地方。各式各樣的傳統花燈陸續上市，吸引了眾多市民。在勝芳鎮各個傳統花燈攤位前有兩種鴨子燈，一種馱著樓的，一種不馱著樓的，當地人稱“禿鴨子燈”。
在正月十四的白天，勝芳鎮家家戶戶都要蒸“玩意兒”。所謂“玩意兒”。就是以白面為主，輔以豆沙餡、紅棗、黑豆、黃豆等，蒸出各種小動物的造型來，主要有豬頭、刺猬馱元寶、蛇（稱為錢龍）、鯉魚及棗山等。另外，還要蒸一對“小刺猬馱元寶”，在正月十四的晚上將刺猬放到門框上，頭朝外，十五一大早要將刺猬的頭扭過來，頭要朝里，寓意刺猬馱財回家了，這對刺猬要在門框上放上一年，到第二年的正月十四晚上，還要換上新的。
如今，正因為這些民俗的延續，才使得勝芳花燈制作技藝、勝芳花會表演得到有序傳承，承載了人們的美好愿望，代代相傳至今。